Nachschlag: Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre Glück fand

Über den Autor und weitere Mitwirkende Roland Trettl ist vieles: Superstar unter den Sterneköchen, TV-Moderator und kulinarischer Freigeist. Der Südtiroler avancierte nach seiner Karriere als Koch („Tantris“, „Aubergine“, „Ikarus“ im Hangar-7) zu einem Bestsellerautor und einem beliebten TV-Star („The Taste“, „Kitchen Impossible“, „First Dates“, u.v.a.).Christian Seiler ist Autor zahlreicher Bücher, u.a. mit Roland Trettl ("Serviert")

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